Dukan Mantar Güveç(Atak Hariç)
3 veya 4 adet orta boy soğanı ince ince salataya doğruyor gibi doğrayalım,güvecin en altına doğradığınız soğanları koyun üstüne mantarları doğrayın normal soteye doğrar gibi yapıyoruz.sonra 2 adet biber doğrayın,bikaç diş sarımsak ve üstünede kuşbaşı tavuklarımızı dizelim ,en üstünede 2-3 domates rendeleyip dökelim ,yağ kullanmadığımız için daha güze bir tat vericektir.fırında çıkmasına yakın üzerine kaşar rendeleyin ,kaşarlar eridikten sonrada fırnımızdan çıkaralım..afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder